Veckans recept

Kycklingcurrywrap

mars 13, 2014

God kväll! Är helt utslagen och mätt i soffan nu. Var på en ny förskola idag med riktiga småttingar. Underbara men helt slut när jag kom hem.

Sedan jag kommit hem har jag städat hela lägenheten, bakat matbröd och även gjort magiska kycklingcurrywraps. Receptet kommer nedan:

Kycklingswraps (2pers)

Kycklingsröran:

1 kycklingfilé
1 dl créme fraiche
1 dl majonäs
1/2 purjolök
1/2 röd paprika
1/3 gurka
1 burk majs
Curry
Salt

Börja med att steka kycklingen/ grilla den i ugnen. Under tiden kan du blanda resten av ingredienserna i en skål och ställa i kylen. Smaka av med salt och curry för att se vad som passar dig. När kycklingen är klar, skär den smått, och blanda i röran när den svalnat.

Detta är typ min absoluta favoriträtt, så magiskt gott! Man kan ha det till baguette, bakpotatis eller som jag idag – i tortillabröd. Jag valde att göra mina bröd själv eftersom jag är glutenintolerant (svårt att hitta/gillar att göra det från grunden). Själva tortillareceptet var rätt krångligt och tog tid, så skulle rekomendera att köpa. Alternativt googla ”enkelt tortillarecept”

Njut nu! God torsdag på er
Kärlek Hannah

20140313-194401.jpg

2 Comments

  • Reply Malin mars 14, 2014 at 9:56 f m

    Prova göra äggwrap!:) Lätt att göra och god!:)

  • Reply Susan april 10, 2014 at 3:29 f m

    We have made the decision to open our POWERFUL and PRIVATE website traffic system to the public for a limited time! You can sign up for our UP SCALE network with a free trial as we get started with the public’s orders. Imagine how your bank account will look when your website gets the traffic it deserves. Visit us today: http://pay4by.cc/rnwh

  • Leave a Reply